Domates Çorbası

Sütlü ve kaşarlı nefis domates çorbası.

Malzemeler

  • 🔸
    5.0 adet Domates
  • 🔸
    2.0 yemek kaşığı Tereyağı
  • 🔸
    3.0 yemek kaşığı Un
  • 🔸
    1.0 su bardağı Süt
  • 🔸
    1.0 tutam Kaşar Peyniri İsteğe Bağlı

Hazırlanışı

1

Tereyağı eritilir, un eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur.

2

Kabuğu soyulup rondodan geçirilmiş domatesler eklenip kavrulur.

3

1 litre sıcak su ilave edilip 15 dk kaynatılır.

4

Süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılır. Kaşarla servis edilir.